개들이 우베(보라색 참마)를 먹을 수 있나요? 영양 정보 및 FAQ: 수의사 답변

수의사 승인

작성자:

박사. 카린 카노스키

BVSc MRCVS(수의사)

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보라색 참마라고도 알려진 우베는 필리핀과 전 세계에서 다양한 요리와 디저트에 사용되는 인기 있는 뿌리 채소입니다. 인간에게는 맛있는 간식일 수 있지만 털복숭이 친구가 먹어도 안전한지 궁금할 수도 있습니다. 이 기사에서는 Ube가 어떻게 개에게 안전한지, 그리고 건강에 많은 이점을 줄 수 있는지 알아보겠습니다.

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Ube는 개에게 안전한가요?

우베를 적절하게 준비(삶거나 쪄서)했다면 강아지가 먹어도 전혀 안전합니다. 한 번에 많은 양을 먹이면 위장 장애나 불편함을 유발할 수 있으므로 너무 무리하지 마세요. 이전에 개에게 우베를 먹인 적이 없다면 몇 가지 작은 조각부터 시작하여 개가 동의하지 않는지 확인하십시오.

이미지 출처: 아프리카 스튜디오, Shutterstock

우베의 영양성분

우베는 탄수화물 함량이 높고 지방 함량이 낮은 녹말이 많은 뿌리 채소입니다. 또한 비타민 C, 칼륨, 마그네슘과 같은 일부 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 강아지의 건강에 해로울 수 있습니다. 그러나 적당히 먹일 경우 우베는 강아지의 메뉴에 추가 양을 추가하려는 경우 파스타와 같은 많은 고지방 탄수화물에 대한 훌륭한 대안입니다.

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우베를 다른 유사한 야채보다 높게 만드는 또 다른 특징은 플라보노이드 함량입니다. 플라보노이드는 거의 모든 식물, 꽃, 과일뿐만 아니라 이들로 만든 음식과 음료에서도 발견되는 화합물입니다. 그들은 우베의 보라색 과육과 같은 착색된 식물 물질에 더 집중되어 있습니다. 플라보노이드에 관심을 갖는 이유는 무엇입니까? 이러한 화학 물질은 인간과 개에게 잠재적인 건강상의 이점을 제공할 수 있기 때문에 많은 관심을 받고 있습니다.

플라보노이드 - 버즈란 무엇입니까?

항산화 및 항염증 특성으로 이미 알려진 연구 결과에 따르면 플라보노이드 섭취로 얻을 수 있는 더 많은 이점이 밝혀졌습니다. 잠재적인 건강상의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

암 예방에 중요한 영향을 미치는 항돌연변이원성 및 항발암성
심장 위험 요인 감소 및 울혈성 심부전 예방
항생제 및 항바이러스 특성

이러한 이점 중 많은 부분이 최대의 제약 및 미용 용도를 달성하기 위해 특정 플라보노이드 유형의 식별, 분리 및 정제가 필요하지만 식품에서 소비되는 양은 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

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개에게 우베를 먹일 때 발생할 수 있는 잠재적 위험

이미지 출처: Roger Costa Morera, Shutterstock

생으로 먹일 경우 우베에는 개에게 해로운 독소가 포함되어 있으므로 이 야채를 개에게 먹이기 전에 반드시 익혀야 합니다. 다량의 우베를 섭취하면 익힌 우베라도 소화불량, 복부 팽만감, 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한 탄수화물 함량이 너무 높은 식단은 비만을 유발할 수 있습니다.

우베 정말 좋은 것 같아요! 왜 우리 모두는 그것을 먹지 않습니까?

ube의 주요 제한 요소는 가용성과 가격입니다. 필리핀과 같은 곳에서는 주식이지만 대부분의 다른 나라에서는 전문 식료품점이나 아시아 슈퍼마켓에서만 볼 수 있습니다. 할라야(halaya)라고 불리는 잼이나 건강 식품점에서 가루 형태로 더 흔히 구할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

우베, 자색 고구마, 자색 고구마는 모두 같은 것인가요?

우베와 보라색 참마는 동일합니다. 자색고구마는 비슷한 점이 많지만, 땅 위의 덩굴에서 자라는 우베와 달리 자색고구마는 흙 아래에서 자랍니다. 좋은 소식은 자색 고구마를 먼저 요리한다면 강아지에게 적당히 먹이는 것이 안전하다는 것입니다.

내 강아지에게 우베 아이스크림을 먹일 수 있나요?

상점에서 구입한 우베 아이스크림에는 설탕, 유제품, 때로는 개에게 독성이 강한 감미료인 자일리톨이 너무 많이 포함되어 있으므로 개에게 먹이면 안 됩니다. 하지만 더운 여름날에는 코코넛 밀크와 물을 사용하여 강아지 친화적인 우베 얼음 간식을 만들 수 있습니다.

이미지 크레디트: Pxfuel

칸막이 개 발

결론

슈퍼푸드를 찾고 계시다면 강아지의 식단에 우베를 포함시키려면, 우베를 먹이기 전에 조리한다면 고려할 가치가 있는 옵션이 될 수 있습니다. 탄수화물로서 우베는 첨가된 엑스트라의 범주에 속하지만, 엑스트라에 관한 한 우베는 꽤 특별한 것입니다. 이 야채가 인간에게 미치는 잠재적인 건강 영향으로 인해 가격표가 그다지 매력적으로 보이지 않을 수도 있지만 미래에는 더 쉽게 사용할 수 있게 될 것입니다.

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